Si estás buscando comprar vino con carácter, complejidad y una crianza excepcional, el Vino Tinto Sembro Edición Limitada es una apuesta segura para los verdaderos amantes del vino. Este tinto de producción exclusiva representa el lado más elegante, profundo y maduro de la Tempranillo, también conocida localmente como Tinto Fino, variedad emblemática de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino nace de una exhaustiva selección de viñedos de más de 30 años, situados en algunas de las zonas más elevadas y prestigiosas de la denominación: Pesquera de Duero, Quintana del Pidio y Gumiel del Mercado. Estos viñedos se asientan sobre suelos pobres y calizos, ideales para limitar el rendimiento y concentrar el carácter de la uva. La altitud y las condiciones de cultivo aportan frescura, mineralidad y un equilibrio perfecto entre madurez y acidez.
El Vino Tinto Sembro Edición Limitada es un monovarietal de Tinto Fino criado durante más de 12 meses en barrica nueva de roble francés, lo que le confiere elegancia, estructura y un toque cremoso muy agradable en boca. Tras su crianza, reposa en botella durante varios meses y no se lanza al mercado hasta año y medio después de la vendimia, lo que garantiza una perfecta integración entre fruta y madera.
En nariz, este vino destaca por sus aromas a fruta negra madura, especias dulces y notas tostadas. En boca es consistente, con taninos firmes pero pulidos, envuelto en una textura sedosa gracias a su crianza. Es un vino con gran potencial de guarda, estimado entre 8 y 10 años, ideal para coleccionistas o quienes deseen disfrutarlo en su evolución.
La producción es muy limitada, con una media anual de solo 76 barricas, lo que lo convierte en una auténtica joya enológica. Además, su distribución se divide entre un 70% en el mercado nacional y un 30% internacional, lo que habla de su prestigio y demanda fuera de nuestras fronteras.
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Comprar vino como este es apostar por la excelencia. Sembro Edición Limitada no es solo un vino, es una expresión pura de la Ribera del Duero más auténtica y refinada.
